“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”。立春是二十四节气中的第一个节气，意味着从这一天起，春季开始了。《黄帝内经》讲:“春夏养阳，秋冬养阴。”春季是人体阳气生发的季节，应顺应天地阴阳之气的变化，给予适当的调养，使得阳气得以宣达。

二十四节气

当节气遇上节日：春节 

春节是我国最隆重的节日，也是辞旧迎新阖家团圆的日子。春节期间的饭桌上总少不了各种美食，面对丰盛的菜肴,很多人容易暴饮暴食，因此要合理饮食，在犒劳辛苦了一年的自己的同时，尽量选择一些低脂、清淡的食材。也可以喝普洱茶、铁观音等茶饮，帮助去油脂、清肠胃。同时，春节期间也要休闲适当，规律作息不要过于兴奋而影响了睡眠。

起居养生

晚睡早起宜散步：

早春时节睡眠上应遵循“晚唾早起，与日俱兴”的原则。如何晚睡早起呢?即便晚睡，也要在晚上11时之前上床，到了早晨，可以比冬季起得早一些，到户外去散步，放松身体。

睡前睡后要按摩：

立春时节睡前用热水洗脚，并用双手按摩双足涌泉穴，能使全身吸和、舒适，睡得更安稳。睡眠时头部应朝东方。早晨起来，先使头脑清醒，再睁开眼睛。然后闭眼将双手搓热，熨眼几十遍。接着将眼睛左右旋转九遍后，将双眼紧闭一会儿，然后猛睁开双眼。这样可以去除肝火过旺所致的眼中风火。

春捂防寒防感冒：

唐朝诗人李白“春风吹破琉璃瓦”的诗句，夸张地形容了春风的力度，“二月春风似剪刀”也将春风的作用表现得淋漓尽致。春天要“捂”。虽然立春之后温度渐渐升高但是冷暖空气不时“相遇”,会使天气忽冷忽热“倒春寒”时常来袭。如果不注意保吸，就容易患上流感。

注意养肝及护肝：

随着春天的来到，肝气起到了引导气血从里向外调动的作用。中医认为“肝喜调达而恶抑郁”，所谓调达就是指它像树一样喜欢不受约束地生长，不喜欢受压抑。所以春天到了，人也要保持愉快的心情，穿着宽松舒适的衣服，去户外散步，这样才能与大自然生发的春气相呼应。

饮食养生 

立春之后要多吃应季绿色蔬菜为身体补充矿物质、维生素等人体必需的营养物质。由于酸味会影响肝，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，因此应该少吃些酸味食物。春季肝气旺盛，肝病易传到脾，故应在疏泄肝气的同时养脾气，可以吃点带甜味的食物滋补脾，如红枣、桂圆、银耳等。

推荐立春养生菜谱：

清蒸鲈鱼

原料：鲜鲈鱼1条(约500)，葱、姜、料酒、酱油、盐、香菜各适量。

制作方法：鲈鱼洗净。姜、葱、香菜洗净，姜切丝，葱切长段后剖开，香菜切成长段。将鱼放入盘内，在鱼上放姜丝、葱段、香菜段，淋上酱油、料酒，放适量盐，将盘入锅，加水，放在火上蒸8分钟左右。

功效：益肝肾，补脾胃，养气血，消水肿。

蘑菇炒山药

原料：干蘑菇15克、新鲜山药300克，芹菜100克，植物油、水淀粉酱油、味精、盐各适量。

制作方法：先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，泡菇水备用，同时将山药洗净去皮切小片，芹菜洗净，也切成相同大小的段。炒锅烧热放人油，油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒人泡菇水，待汤汁略收干后，用适量水淀粉勾芡，再加人适量酱油、盐、味精调味即可。

功效：健脾益气，可防止立春肝气旺伤脾。

此外立春还有“吃三芽”的说法。其中黄豆芽营养丰富；枸杞芽清火明目，适当吃一点可以增强免疫力；绿豆芽解毒下火，立春气温回暖，体内的阳气也在“蠢蠢欲动”，很容易上火，这时候吃点绿豆芽，可以给身体降降火。

经络调养 

经过一整个冬天的进补，到了立春时节，体内已积聚了太多的“毒邪”，使肝胆负担太重。肝经在大腿的正内侧，就是内裤缝的位置。每天觉之前敲打肝经，可疏调肝气，使肝脏充分排毒。胆经在大腿的外侧，就是裤子的外裤缝位置。每天早晨起来，可以敲一敲胆经，疼的地方要重点敲打和推揉，能增强身体免疫力。坚持一个月，就会发现自己变得神清气爽、精力充沛。

供稿供图：中医科  张绒
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