当农历新年的序幕被腊八节的粥香悄然揭开，延安大学咸阳医院陪伴您，在品味千年传统之余，共话时令健康。一碗热气腾腾的腊八粥，不仅是味蕾的享受，更是冬日养生智慧的结晶。

一碗腊八粥 满蕴“和”之智慧

腊八粥，又称“七宝五味粥”，其精髓在于“杂”与“和”。一碗粥中，常集粳米、糯米、红豆、红枣、莲子、核桃、桂圆等多种食材，这正暗合了中医食疗中“五谷为养、五果为助”的均衡理念。

我院中医科专家为您解析：

• 谷豆打基础：大米、糯米健脾益气，红豆利水祛湿；

• 干果添精华：花生、核桃补肾益智，红枣、桂圆补血安神；

• 杂粮增平衡：小米清虚热，薏米祛湿健脾。

这种科学配比，恰恰体现了中医“调和阴阳”的核心思想，是冬日温补、增强体质的绝佳膳食选择。

佳节传温情 品粥亦需“辨”体质

中医科专家提醒：腊八粥虽好，但要喝对才养生。

✅ 平和质人群：可享用传统配方，全面吸收营养；

✅ 血糖偏高者：建议减少糯米、红枣，增加燕麦、豆类；

✅ 脾胃虚寒者：可加两片生姜同煮，温暖脾胃；

✅ 易上火者：适量加入绿豆、薏米以清热祛湿；

✅ 老年与儿童：熬制更软烂，便于消化吸收。

特别提示：对于慢性病患者，腊八粥可作为“食疗处方”的一部分，建议在专业指导下个性化调整。

腊八养生 健康过冬全攻略

腊八时节正值数九寒天，我院专家建议：

1. 防寒保暖是根本  腊八前后往往是心脑血管疾病、呼吸道感染高发期。老年人及慢性病患者尤其要注意头、颈、腰、脚等部位的保暖。

2. 适度进补强体质  冬季是“藏精”之时，可适当增加优质蛋白和富含维生素的蔬菜摄入，但切忌盲目大补。

3. 情绪调养护心神  保持心态平和，多晒太阳，适度进行室内活动，有助于舒畅气机，养护心神。

仁心暖寒冬 精诚护安康

腊八的温暖，不仅在一碗家粥，更在于人与人之间的关怀与守护。延安大学咸阳医院始终秉持 “大医精诚，仁爱中国” 的核心文化，将 “医院领导要把职工的利益放在第一位，全院职工要把患者的需求放在第一位” 的服务宗旨，融入每一个季节、每一次服务。

专业守护 温暖相伴

值此腊八，延安大学咸阳医院向所有市民朋友致以节日的问候。我们愿以专业的医学知识和温暖的医疗服务，做您健康的守护者。

愿您及家人：粥香暖岁，身心和安 ，康宁顺遂，福寿绵长。